Moin
Heute möchte ich euch mal meine Scharfe Fischnudelpfanne zeigen.
Zum Nachkochen braucht ihr für 2 Personen:
2x Fischfrikadellen
Ketschup
Fertig gekochte Nudeln (ich hab mal geschnittene Makkaroni genommen)
Olivenöl
Balsamikum Essig
Getrocknete Chilis (kann auch wat anderes scharfes sein)
Als erstes die Fischfrikadellen braten
Danach die Frikadellen vierteilen und mit den Nudel vermengen
Das ganze etwas anbrutzeln lassen
Als nächstes 2-3 Esslöffel Ketschup (Heinz oder so) hinzu geben. Mit etwas Balsamikum Essig dem ganzen eine gewisse Geschmacksnote geben.
Nun die Chilis.... Soll ja scharf sein:)
Das ganze gut vermengen und etwas köcheln lassen
Kurz vor dem servieren noch mit Olivenöl benetzen und etwas Parmesan hinzufügen.....
Guten Hunger:)
