Moin
Ich dachte, ich poste mal eins meiner Kochrezepte hier rein:)
Hier mal meine leckere Eierpizza mit Nudeln. Des hat net viel Kalorien und schmeckt sehr gut.
Mann/Frau braucht:
2xEier(je nach Pfannengröße auch 3)
2xEsslöffel eingelegten Knoblauch in Olivenöl(der riecht net!!)
Ein paar Pepperonis/Chilli etc...
Gekochte Nudeln(so das die Pfanne gut bedeckt ist)
2xEsslöffel Heinz Ketschup(von mir aus auch Penni Hausmarke
)
1x Scheibe Kochschinken(muss net)
Den Knoblauch und die Chillis mit etwas Olivenöl anbraten
Die Nudeln hinzu geben...etwas Pfeffer und Salz...ganz wichtig, der Ketschup:)
Die Eier zusammenrühren
Nachdem die Nudeln etwas angebraten sind, die Eier hinzu geben. So das das ganze eine Fläche ergibt
Den Kochschinken auf einen großen Teller legen. Wie gesagt, kann man auch sein lassen.
Wenn das Ei samt den Nudeln eine feste Masse hat, auf dem Teller legen und servieren.
Guten Hunger.................
